کاربرد شیشه در رستوران

کاربرد شیشه در رستوران

شیشه ها تحت عناوین مختلفی در مشاغل متفاوتی کاربرد دارند ضمن اینکه هر یک از این کاربرد ها نیازمند استفاده از شیشه های مختلفی می باشد.

شیشه در رستوران ها در درجات مقاومتی مختلف و ضخامت های متفاوتی کاربرد داشته علاوه بر اینکه در ساختار کلی ساختمان به کار گرفته می شوند، در بسیاری از وسایل مورد نیاز این شغل نیز استفاده می شوند.

برای مثال گرمخانه های شیشه ای، جوجه گردان های شیشه ای، کانتر و میز شیشه ای پذیرش و حتی کف پوش های شیشه ای در رستوران ها به کار گرفته می شوند تا طیبایی ظاهری و ترکیب دکوراسیون آن ها را جذاب تر نمایند.

 

کاربرد شیشه در رستوران

گرمخانه شیشه ای

در اصطلاح گرمخانه شیشه ای به محفظه ای اطلاق می گردد که با استفاده از المنت یا سایر ملزومات گرمایشی، جهت نگهداری مواد غذایی گرم، تازه و مرطوب استفاده می شوند.

این گرمخانه ها به دو صورت رومیزی و ایستاده ساخته می گردند که مناسب مشاغلی همچون:
  • بوفه ها
  • کافی شاپ ها
  • شیرینی فروشی ها
  • اغذیه فروشی ها
  • رستوران ها و…؛ می باشند.

از این گرمخانه ها به طور کلی در آشپزخانه های صنعتی و رستوران ها استفاده می شود.

گرمخانه های شیشه ای رومیزی به طور استاندارد در ارتفاع ۶۰الی۷۰ سانتی متری و با تعداد طبقات ۳-۵ به صورت ثابت یا متحرک ساخته می شوند.

نمای این گرمخانه ها به صورت شیشه ای می باشد و در ساختار کلی آن ها از چراغ هایی جهت روشنایی فضای داخلی تعبیه شده است.

گرمخانه های شیشه ای ایستاده نیز در ابعاد ۱۳۰ در ۱۷۵ سانتی متر و در تعداد طبقات ۸الی ۱۲ طبقه قابل ساخت و عرضه هستند.

در ساختار گرمخانه های شیشه ای در جهت جا به جایی سریع و آسان از چرخ های ترمز دار بهره برده می شود.

به طور معمول گرمخانه های ایستاده از المنت های ۱۵۰۰ وات بهره می برند ضمن اینکه همگی مجهز به فن های گردش هوای داخل محفظه می باشند.

در ساختار گرمخانه های شیشه ای از شیشه های سکوریت نشکن استفاده می شود چرا که این شیشه ها در برابر حرارت بالا و فشار و ضربات بسیار مقاوم بوده و ایمنی بالایی دارند.

 

شیشه های دیگر در رستوران ها

یکی دیگر از شیشه های مورد استفاده در رستوران ها، شیشه های جوجه گردان می باشد که اغلب در اثر حرارت های بسیار بالا، این شیشه ها آسیب دیده و می شکنند.

شیشه های نسوز مقاوم در برابر حرارت بالا در ساختار جوجه گردان ها های صنعتی و فر های جوجه گردان زغالی کابرد دارند که مورد استفاده در رستوران ها، تهیه غذاها و کبابی ها می باشند.

شیشه های جوجه گردان ها معمولا دارای قیمت های مناسبی بوده اما به دلیل نیاز بسیار کم، تولیدات آن ها به صورت خاص و سفارشی صورت می پذیرد.

کاربرد دیگر شیشه ها در رستوران ها، در ساخت کف های شیشه ای و ایجاد جلوه ای چشمگیر در دکوراسیون داخلی می باشد.

این شیشه ها بسیار شیک و مدرن همچنین تا حدی گران می باشند ضمن اینکه آن ها توسط شیشه های لمینت و سکوریت های دو لایه اجرا می گردند.

از کف پوش های شیشه ای در هتل ها، دفاتر و شرکت های مدرن، گالری ها و رستوران های لوکس استفاده می شود.

شیشه های کف پوش به آسانی قابلیت شستشو داشته ضمن اینکه در هر اتاقی  از جمله آشپزخانه، اتاق های نشیمن و یا راه پله ها قابل اجرا هستند.

استفاده از کف پوش های شیشه ای در رستوران ها و کافه ها ظاهری لوکس به ارمغان آورده و موجب ایجاد منظره ای زیبا و جذب مشتری بیشتر می گردد.

 

انواع دیوارپوش های آینه ای

 

جمع بندی

استفاده از شیشه ها در سایر مشاغل رایج بوده و بنابر کاربرد های متنوع، از ضخامت ها و کیفیت های متفاوتی از شیشه ها استفاده می گردد.

شیشه ها در رستوران ها در ساختار کلی مانند درب و پنجره ها، میز، کانتر آشپزخانه و پارتیشن بین پذیرش و آشپزخانه ها مورد استفاده هستند علاوه بر این ها در برخی وسایل مورد استفاده در این محل نیز کاربری دارند.

از شیشه ها در ساختار گرمخانه های شیشه ای، اجرای کف پوش های شیشه ای همچنین استفاده از جوجه گردان و فرهای زغالی شیشه ای در رستوران ها استفاده می شود.

گرمخانه های شیشه ای در دو دسته رو میزی و ایستاده همچنین شیشه های جوجه گردان ها در رستوران ها همگی از شیشه های سکوریت ساخته می شوند چرا که ضمن ظاهری شفاف و شستشوی آسان، در برابر حرارت بالا و ضربات بسیار مقاوم هستند.

 

 

برای بازدید و مشاوره ی رایگان پروژه های آینه کاری و خدمات شیشه با شماره ۰۹۱۲۳۵۷۷۰۵۳ تماس بگیرید.

برای امتیاز به این نوشته کلیک کنید!
[کل: ۰ میانگین: ۰]

By گلس مدا

آینه کاری، آینه آبشاری، آینه آبی، آینه برنز، آینه بلژیکی، آینه کریستالی، آینه دکورایتو، آینه دودی، آینه سبز، آینه سنتی، آینه شامپاینی، آینه طلایی، آینه کریستال، آینه مسی، شیشه لاکوبل، شیشه بین کابینت، شیشه رنگی، شیشه سند پلاست، شیشه طرحدار، شیشه هوشمند، استندگلس، دور دوشی حمام، کابین دوش حمام، ترنسپرنت

پست های مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *